แมงดา
แมงดา
จัดเป็นสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังในไฟลัมอาร์โธรพอด โดยมีลักษระที่แบ่งออกเป็น 3
ส่วนคือ ส่วนแรกจะเป็นส่วนของหัวและอกที่เชื่อมติดกัน
มีกระดองที่คล้ายกับรูปเกือกม้า มีระยางค์ 8 คู่
ส่วนที่สองจะเป็นท้อง เป็นรูปหกเหลี่ยม มีหนามด้านข้าง 6 คู่ และส่วนที่สามจะเป็นหาง
ที่มีความยาวและแข็งแรงมากซึ่งใช้งานในตอนที่ต้องการให้ตัวเองอยู่กับที่ก็จะปักหางลงในดินเพื่อยึด
ทั้งนี้แมงดามีจำนวนมากและมีสายชนิด ส่วนในไทยจะพบได้สองชนิดคือ แมงดาถ้วย
แมงดาจาน
- แมงดาถ้วย ดป็นแมงดาที่มีรูปร่างกลมกระดองจะเหมือนกับชามคว่ำ หางเรียวยาวเป็นทรงกลม มีกระดองสีเขียวคล้ำ เมื่ออยู่ในช่วงที่โตเต็มวัยจะมีขนาด 40 ซม.เป็นแมงดาที่มีพิษจึงไม่นิยมมาบริโภค มีความสามารถในการอยู่ได้ทั้งน้ำจืดและน้ำกร่อย จึงเป็นแมมงดาที่ไม่ควรทานในทุกฤดูจึงควรเลือกสังเกตให้ดี
- แมงดาจาน เป็นแมงดาที่พบบ่อยในไทย มีรูปกระดองที่แบนราบกว่าแมงดาถ้วย ช่วงบริเวณหางที่มีรูปสามเหลี่ยมนูนขึ้นมาและมีหนามที่ด้านข้าง เมื่อช่วงที่โตเต็มวัยจะมีความยาวประมาณ 35-40 ซม. โดยลักษณะสีของกระดองที่มีความเข้มในช่วงขอบหน้า เมื่อเวลาคว่ำกระดองจะเหมือนกับจานข้าว สามารถพบได้ในแถบเอเชีย และน่านน้ำไทย เป็นแมงดาที่สามารถทานได้และนำมาปรุงเป็นอาหารได้หลายเมนูความอร่อย ไข่จะมีสีเหลืองอ่อน
- แมงดาญี่ปุ่น เป็นแมงดาที่มีส่วนหางเป็นแบบสามเหลี่ยม เป็นเมงดาที่สามารถทานได้และหลายคนนิยมทานแต่จะมีบางช่วงที่ไม่สามารถทานได้เพราะมีพิษและพบแมงดาชนิดนี้ได้ที่มหาสมุทรแปซิฟิก ส่วนในไทยยังไม่มีให้พบเห็นในแหล่งน้ำธรรมชาติ
- แมงดาแอตแลนติก เป็นแมงดาที่มักจะพบได้ในมหาสมุทรแอตแลนติก มีหางสามเหลี่ยม ตัวผู้มีขาจับที่พองออกเป็นกระเปาะเพียงคู่เดียว ความยาวเมื่อโตเต็มวัยจะมีขนาด 60 ซม. เป็นแมงดาที่พบมากในท้องทะเล การหาอาหารจะจับสัตว์ชนิดเล็กินเป็นอาหารและการวางไข่สามารถวางไข่ได้มากครั้งละ 6,000 ฟอง
นอกจากประโยชน์ในการเลือกทานเป็นอาหารของมนุษย์แล้ว
ยังถูกนำมาใช้ทางการแพทย์ โดยแมงดามีเลือกเป็นสีน้ำเงิน
เพราะมีทองแดงผสมในปริมาณมากจึงทำให้สกัดนำมาใช้ทางการแพทย์เช่นการผลิตยา การตรวจหาสานปนเปื้อน
และช่วยในการตรวจจับแบคทีเรียนได้ดี สำหรับศัตรูของแมงดาที่เป็นอันตรายยังมีเต่า
ปลาทะเล นก ถือว่าเป็นสัตว์ที่มีอัตราการเจริญเติบโตที่ช้าและมีอายุขัยประมาณ 40
ปี
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น